Video
In collaborazione con importanti Maestri della Panificazione e Pasticceria nazionale ed internazionale, Linea Bianca ha realizzato una collana video di ambito professionale.
Nei contenuti di questi pregevoli prodotti editoriali vengono dettagliate con precisione le corrette modalità di esecuzione di ricette di sicuro e comprovato successo commerciale secondo l’esperienza diretta del Maestro che ci guida, passo dopo passo, nella perfetta preparazione e realizzazione del prodotto
Le torte monumentali
Maestro Sergio Signorini
Il pane artistico,
Maestro Luca Franceschi
Le basi della pasticceria,
1 e 2,
Maestro Luca Montersino
La pasticceria salutistica,
Maestro Luca Montersino
Vi racconto come si fa il pane,
Maestro Giuliano Pediconi
AB Chocolate!
Maestro Eduard Bechoux
Per pura informazione e per un eventuale ordine di acquisto, non esitare a prendere contatto direttamente con il nostro referente sulla corsistica professionale, Antonella Galbiati: antonella.galbiati@lineabianca.it oppure telefonando direttamente al numero 0382-552946.
Per maggiori informazioni sulla collana video realizzata da Linea Bianca Group, o per procedere direttamente all’acquisto dei prodotti di tuo interesse, ti invitiamo a contattarci direttamente.